Kedi Dili Pasta (Tam Ölçülü) Tarifi

Kedi Dili Pasta (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedi dili
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3. 5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2. 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 1 çay bardağı damla çikolatası

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Kedi Dili Pasta (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı

1. Muhallebisi için; tencereye mısır nişastası, un, toz şeker, kakao, vanilya ve sütü koyarak çırpıcı yardımı ile çırptım.
2. Daha sonra tenceremizi ocağa aldım ve muhallebimiz koyulaşıncaya kadar pişirdim.
3. Muhallebimizi ocaktan aldım ve içerisine damla çikolata ilave ettim. Çikolatamız eriyene kadar karıştırdım.
4. Orta derinlikteki kasemizin içerisini streç film ile kapladım.Süt ile ıslattığım kedidili bisküvilerimi dik olacak şekilde kasenin kenar kısımlarına yan yana dizdim.
5. Ortada oluşan boşluk kısmına da kedi dili bisküvilerimizi kırarak yerleştirdim.Muhallebimin yarısını kasemize boşaltarak düzelttim. Üzerine yine süt ile ıslatılmış kedidili bisküvilerimizden koydum.
6. Kalan muhallebimi boşalttım ve düzelttim. Sonra kedidili bisküvilerimi yerleştirdim.
7. Pastamızın servis tabağına çevirdiğimizde yapışmaması için kedidili bisküvilerimizin üzerine Hindistan cevizi veya ceviz içi, fındık içi tercih edebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi tercih ettim.
8. Pastamın üzerini de streç film ile kapladım. Kedi dili pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim.
9. Servis etmeden önce üzerindeki streç filmi açtığınızda kalıp gibi çıkacağını göreceksiniz.  Aman dikkat edelim yavaşça kalıptan çıkartalım 
10. Üzerine dilerseniz kakao serpebilirsiniz. SERVİSE HAZIRRR