Mor Lahana Salatası Tarifi

Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Orta boy mor lahananın yarısı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı mısır (250 ml)
• 1 su bardağı kornişon salatalık turşusu
• 2 tutam dereotu
• 4 yemek kaşığı tepeleme mayonez
• 2, 5 su bardağı süzme yoğurt
• 1 -2 diş sarımsak
• Tuz

Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

MÜTHİŞ LEZZETLİ SOFRALARINIZI ŞENLENDİRECEK MUHTEŞEM BİR SALATA TARİFİ İLE MİSAFİRLERİNİZE MEZE OLARAK TA İKRAM EDEBİLECEĞİNİZ HARİKA SALATA TARİFİMİN AŞAMALARI  

Lahanayı incecik doğrayalım.
Zeytinyağıyla beraber tavada 4 dk kadar yükseğe yakın ateşte soteleyelim.
Çok hafif yumuşaması yeterli.
Ocaktan alıp içine mısır, minik doğranmış salatalık turşusu ve dereotunu ekleyip harmanlayın. Ayrı bir kapta, Mayonez, yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştıralım iyice ılımış lahanalarımıza ekleyip karıştırarak harmanlayalım.
Afiyet olsun.