15 Şubat 2020 Cumartesi

Patates Dizmesi Tarifi

Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı harcı için
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 5 dal maydanoz
  • 1 er tatlı kaşığı karabiber, tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 adet patates
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 bardak kaynamış su

Patates Dizmesi Tarifi Yapılışı

Pratik kolay tencere yemeği
  1. Kıymamızı, incecik doğradığımız soğan ve maydanozu ekliyoruz.
  2. Baharatlarını ve salçayı atıp harmanlıyoruz.
  3. Patatesleri soyup 1er parmak kalınlığında halka halka doğruyoruz.
  4. Bir patates bir kıyma olacak şekilde tenceremize diziyoruz.
  5. Bir kabın içerisine yağ, salça ve kaynamış suyu ekleyerek homojen hale gelene kadar karıştırıp tenceremize gezdirerek döküyoruz.
  6. İlk harlı ateşte daha sonra kısık ateşe alarak 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder