Pofuduk Pişilerim Tarifi

Pofuduk Pişilerim Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Kızartmak için:

• 3 su bardağı sıvı yağ

Pofuduk Pişilerim Tarifi Yapılışı

1. Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta iyice karıştırın.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
3. Hamuru 2 bezeye ayırıp her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde açın 1 cm kalınlığında açın.
4. Açtığını hamuru çay bardağıyla bastırıp çıkarın.Dilerseniz bıçak yardımıyla da kesebilirsiniz.
5. Tavada kızgın yağda pişilerimi atıp kızarana denk pişirip. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun