Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet pırasa
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 2- 3 adet limon tuzu
• İsteğe göre 1 havuçta ekleyebiliriz

Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak pırasaların dışındakileri soyuyoruz.
2. Daha sonra yuvarlak şekilde büyük olmayacak halde dilimliyoruz.
3. Sonrası suda bekletiyoruz.
4. Bekletirken sıvı yağda salçamızı karıştırıyoruz.
5. Ardından pırasalarımızı süzüp ekliyoruz.
6. Daha sonra 1 veya 2 yemek kaşığı pirinçlerimizi yıkayıp ekliyoruz kavuruyoruz.
7. Daha sonra 2 3 adet limon tuzunu ekleyip suyunu ilave ediyoruz suyu çokta üstünü geçmicek derecede katıyoruz afiyet olsun