Şehriye Çorbası Tarifi
Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre sıcak su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı domates rendesi
- Karabiber, pul biber
- Tuz
Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı
- Şehriye çorbası için ilk olarak uygun bir tencerede tereyağını alıp eritelim.
- Tereyağı eridikten sonra üzerine domates rendesini ilave ederek kavuralım.
- Üzerine sıcak suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suyumuza tel şehriyeleri ekleyip karıştıralım.
- Son olarak karabiber, pul biber ve yeteri kadar tuzu ilave edip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Çorbamız piştikten sonra sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder