Tepsi Böreği Tarifi

Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 6 tane yufka
• Lor peyniri
• 100 gram tereyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe soda
• 2 tane yumurta

Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

1. Fırın tepsisini yağlayalım. 1 tane yufkayı ayarlayarak koyalım. Tereyağını ufak ufak keserek her yerine azar azar koyalım.
2. Peynirden de biraz serpip diğer yufkayı koyalım.Her kata tereyağından ve peynirden azar azar koyarak 6 katı tamamlayalım.
3. Sütü, yumurtayı, sodayı ve sıvı yağı karıştıralım. Yufkaların her yeri ıslanacak şekilde tepsiye dökelim.
4. 1-2 saat kadar bekletip çekmesini sağlayalım. 180 derece fırında 35 dakika dikkatli pişirelim. Afiyet olsun.