Yalancı Paça Çorbası (Tavuklu) Tarifi

Yalancı Paça Çorbası (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk but
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı kırmızıbiber
• 2 yemek kaşığı un
• 2 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı telşehriye
• Kırmızı pulbiber
• Tuz

Yalancı Paça Çorbası (Tavuklu) Tarifi Yapılışı

Ben bu çorbayı telşehriyeli yapıyorum çok lezzetli oluyor 

1. Öncelikle tavuk butları haşlayalım tencereye sıvı yağı alalım.
2. Rendelenmiş sarımsakları sotele ,unu ilave et kavur.
3. Salçaları ilave edin kavurun. Tavuk suyunu yavaş yavaş çırparak ilave edin. Topaklanmasın.
4. Kaynayınca haşlanmış didilmiş tavukları ilave edin.
5. Telşehriyeyi koyun.
6. Telşehriyeler pişene kadar ocakta kalsın.
7. Tuz ve kırmızı pulbiber ekleyin. Kıvam alınca ocaktan alın arzuya göre sirke ve limonla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun canlar sıcacık miss gibi