Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım mor lahana
• 1 büyük kase koyu kıvamlı yoğurt
• 1-2 diş sarımsak yada kurutulmuş sarımsak
• Karabiber
• Tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı iri kırılmış ceviziçi

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

1. Lahanayı ince ince dilimliyoruz.
2. Tavaya zeytinyağını alıp lahanaları ilave ediyoruz.
3. Tuzu ekleyip yumuşayana kadar soteliyoruz.
4. Sotelenen lahanaları soğumaya bırakıyoruz.
5. Soğuduktan sonra karabiber, sarımsak ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
6. Üzerine iri doğranmış ceviz serpip servis yapıyoruz. Dilerseniz cevizi içine karıştırıp o şekilde de hazırlayabilirsiniz.
   Detaylı yapılış videosu da YouTube kanalımda mevcut. Kanal ismim Tarif Durağım