Ekmeğim Tarifi

Ekmeğim Tarifi İçin Malzemeler

• Yaş maya veya kuru maya
• 4 su bardağı ılık su
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 5-6 su bardağı un

Ekmeğim Tarifi Yapılışı

1. Yaş mayayı leğene koyalım, üstüne şeker ve tuzumuzu döküp ben 4 bardak ılık su döktüm ve mayayı elimle ezdim.
2. Ardından alabildince un koydum ve yumuşak hamur elde ettim. 1 saat sonra hamurum taşıyordu.
3. Tezgahın üstüne az un serpip hamuru aldım. Küçük yapmak isterseniz hamuru 3 veya 4 bölebilirsiniz ben 2′ ye böldüm.
4. Fırın tepsisine aldım üstüne bir çizik attım ve 180 derecelik fırında pişirdim ve harika oldu.
5. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun biz çok sevdik.