Karnabahar Yemeği Tarifi
Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Tuz
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı
- Tenceremize yağı alalım yemeklik doğranmış soğanımızı kavuralım.
- Sonra salçamızı ekleyelim. Ardından küp küp doğranmış havucumuzu ekleyelim 5 dk kavuralım.
- Karnabaharı küçük parçalara ayıralım ve tencereye alalım.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Tuzumuzu katalım.
- Tenceremizin kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. ( benim kavurduğum hazır. Kıyma vardı biraz ekledim siz de ekleyebilirsiniz) Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder