Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı erişte
• 2 su bardağı yoğurt (arzuya göre arttırabilirsiniz)
• 2 diş sarımsak

Üzerine ;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 5-6 tane ceviz
• 1 tatlı kaşığı isot

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi Yapılışı

Karşınızda rus, amerikan salatalarını geride bırakacak bir türk işi salata☺️

1. Erişteler bol su ile haşlanır, süzülür.
2. Soğutulur ve sarımsaklı yoğurt ile harmanlanır.
3. Servisten önce yağ, ceviz, pulbiber ve isot bir tavaya alınıp kavrulur ve salataya dökülür.