Yumuşacık Hamburger Ekmekleri Tarifi

Yumuşacık Hamburger Ekmekleri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 buçuk paket instant maya
• 11-12 bardak un
• Üzerine sürmek için: Süt ve susam

Yumuşacık Hamburger Ekmekleri Tarifi Yapılışı

Hayırlı ramazanlar. Bu tarif iki tepsilik isteyen ölçüleri yarıya indirip bir tepsilik yapabilir.

1. Bütün malzemeler öncelikle oda sıcaklığında olmalı malzemeleri hepsini karıştırıp mayalanmaya bırakıyoruz
2. Yaklaşık 40 dk kadar hamurumuz mayalandıktan sonra elimizde hamurun gazını alıp toparlıyoruz
3. Yuvarlak bezeler yapıp tepside yarım saat kadar bekletin üzerine süt ve susam döküp fırına veriyoruz 200 derecede 25 dk kontrollü pişirelim.