Annemin Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı pirinç
- 2 litre su
- 3,5 litre süt
- 3 su bardağı şeker (Tadına bakıp ayarlayabilirsiniz)
Annemin Sütlacı Tarifi Yapılışı
Not; biz katı seviyoruz…
Herkese merhaba öncelikle şunu belirteyim farkettiyseniz her zaman porsiyonları fazla tarifler paylaşıyorum.Bizim aile anladığınızı üzre kalabalık.Eğer siz de bizim gibi kalabalık bir aile iseniz yada gelen gideniniz çoksa bu tarifleri rahatlıkla kullanabilirsiniz.Gelelim tarifimize;Sütlaç genel olarak kolay bir tatlı.
- Biz ilk olarak pirinci su ile kaynatıyoruz.
- Sadece süt kullananlar da var biliyorum ama biz annemden böyle görüp yaptık çok da sevdik. Yavan olur diye korkmayın hiç bir sıkıntı olmuyor.
- Pirinç ve suyu dibi tutmasın diye ara ara karıştırarak pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
- Daha sonra sütümüzü ardından da şekeri koyup yine karıştırarak pişiriyoruz. Hoşunuza giden kıvamda kapatıp kaselere paylaştırıyoruz. Dilediğimiz şekilde süsleyip soğutup afiyetle yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder