12 Mayıs 2020 Salı

Boşnakları Kıskandıran Börek️ Tarifi

Boşnakları Kıskandıran Börek️ Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
Ara katları için:
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
  • Peynir ( ıspanak, patates ) ne isterseniz ekleyebilirsiniz.

Boşnakları Kıskandıran Börek️ Tarifi Yapılışı


  1. Bütün malzemelerimizi ekleyip yoğuralım.
  2. Yoğurduktan sonra 10 beze olacak şekilde bezelerimizi alıp üzerini kapatalım 10 dakika  bekletelim.
  3. Un yardımıyla 10 bezemizide servis tabağı büyüklüğünde açalım bir kenara serelim.
  4. Açtığımız bezelerimizi tek tek yağlayıp üst üste koyalım.
  5. Üst üste koyup yağladığımız bu bezelerimizi temiz bir poşete koyup 30 dakika dinlendirelim.
  6. Dinlendirdiğimiz hamurlarımızı tek tek alıp elimizle çekiştirip büyütelim içerisine koymak istediğiniz malzemeyi koyup rulo haline getirelim.
  7. Bir tepsiye yanmaz kağıt serip rulo haline getirdiğimiz hamurumuzu doluyalım.
  8. Ayni işlemi bitene kadar tekrar edelim.
  9. En son sıvı yağ ile yüzeyini yağlıyalım fırına koyalım.
  10. Pişince üçgen dilim şeklinde kesip servis edelim.
  11. Pişme süresi:
  12. 200 derecelik fırında 40-45 dakika pişirelim🌹
Afiyet olsun ❤️☘️ i

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder