6 Mayıs 2020 Çarşamba

Günlerden Pizza Tarifi

Günlerden Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • Bir miktar tuz
  • Ilık su

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 yemek kaşığı kekik

Üst malzemeler;

  • Sucuk
  • Siyah zeytin
  • Kaşar
  • 2 orta boy domates
  • 2 orta boy biber
  • Mısır
  • Vee dileğiniz her şey

Günlerden Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Mayayı su ile eritelim. Unumuzu derin bir yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım. Unu kenarlanırına tuz serpelim. Ortasına ıslattığımız mayayı ve yağı dökelim.
  2. Daha sonra yavaş yavaş ılık suyu ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına getirelim. Yoğurma işlemi bitince hamuru 10 dakika dinlendirelim.
  3. Sosu içinde kaseye malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  4. Pizzamızın üst malzemelerini doğrayarak, pizzamızı hazırlamaya başlayalım.
  5. Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım yağladığımız tepsiye yerleştirelim açık kalan yerlere hamuru avucumuz ile bastırıp yayılmasını sağlayalım.
  6. Hamurumuzun sosunu ve malzemeleri birleştirdikten sonra, önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
  7. Pizzamız pişince fırından çıkarıp kaşarı döktükten sonra 5 dakika daha bekletelim.
  8. Servis yapabilirsiniz nefis oluyor. Pizzamız hazır afiyet olsun 🌼🐞❤️.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder