Günlerden Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- Bir miktar tuz
- Ilık su
Sos için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı kekik
Üst malzemeler;
- Sucuk
- Siyah zeytin
- Kaşar
- 2 orta boy domates
- 2 orta boy biber
- Mısır
- Vee dileğiniz her şey
Günlerden Pizza Tarifi Yapılışı
- Mayayı su ile eritelim. Unumuzu derin bir yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım. Unu kenarlanırına tuz serpelim. Ortasına ıslattığımız mayayı ve yağı dökelim.
- Daha sonra yavaş yavaş ılık suyu ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına getirelim. Yoğurma işlemi bitince hamuru 10 dakika dinlendirelim.
- Sosu içinde kaseye malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Pizzamızın üst malzemelerini doğrayarak, pizzamızı hazırlamaya başlayalım.
- Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım yağladığımız tepsiye yerleştirelim açık kalan yerlere hamuru avucumuz ile bastırıp yayılmasını sağlayalım.
- Hamurumuzun sosunu ve malzemeleri birleştirdikten sonra, önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
- Pizzamız pişince fırından çıkarıp kaşarı döktükten sonra 5 dakika daha bekletelim.
- Servis yapabilirsiniz nefis oluyor. Pizzamız hazır afiyet olsun 🌼🐞❤️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder