Muzlu Milföy Pasta (Kremasıyla Çikolatasıyla Harika Bir Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet kare milföy
Çikolatalı sos için:
- 2, 5 su bardağı soğuk süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1, 5 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 80 gr bitter çikolata
Pastacı kreması için :
- 3.5 su bardağı soğuk süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet muz( biri içine diğeri üzeri için)
Muzlu Milföy Pasta (Kremasıyla Çikolatasıyla Harika Bir Pasta) Tarifi Yapılışı
Herkese merhaba yapabileceğiniz en kolay en lezzetli milföy pasta tarifim var sizlere çokta hafif mutlaka denemenizi öneriyorum!! anlatım uzun gibi görünse de yapılışı çok pratik ve kolay yapılış videosunu izlemek için profilimdeki linkten youtube kanalıma tıklayıp izleyebilirsiniz.
- Öncelikle soğuyup kıvam alabilmesi için çikolatalı sosu hazırlıyoruz.
- Tereyağı vanilya ve çikolata hariç malzemeleri tencereye alıp çırparak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca içerisine tereyağı vanilya ekleyip karıştırıp çikolataları ekleyip son kez karıştrıp çikolataları eritiyoruz.
- Kare milföyleri dört eşit parçaya bölüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- 175 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Bu arada krema için gerekli malzemeleri vanilya ve tereyağı hariç tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirip içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
- Bir iki daha pişirip soğuması için bekletiyoruz.
- Fırından aldığımız milföyleri sıcaklığı çıkınca ortadan ikiye bölüp tabanlarını borcama yerleştiriyoruz .
- Hafif soğuyan kremayı mikserle çırpıyoruz .
- Borcamda ki milfoylerin üzerine eşit şekilde döküyoruz.
- Muz dilimlerini diziyoruz .
- Üzerine kalan yarım milfoylerin kapaklarını kapatıp çikolatalı sosu döküp buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirip servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder