Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Lezzetinden çatlamış bu kurabiyelere kimse hayır diyemicek ☺️.

1. Şeker ve yumurtayı el çırpıcısı ile çırpalım.
2. Ve geriye kalan malzemeleri ilave edip kaşık yardımıyla elimizi hamura değmeden karıştıralım hamurumuzu buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
3. Dinlenen hamurumuzdan tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve pudra şekerine bulayıp tepsiye dizelim.
4. Önceden ısınmış 180° fırında tam 15 dakika pişirelim piştikten sonra fırından alıp soğumasını bekleyelim şimdiden afiyet olsun ☺️Önemli * hamurumuzu seri bir şekilde yuvarlayıp fırına verelim yoksa oda ısısı ve elimizin ısısı ile özelliğini yitirebilir kıvamı ve görüntüsü istediğimiz gibi olmayabilir.