Kolay Kabak Mücver Tarifi

Kolay Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy kabak
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 3-4 yemek kaşığı un

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Kolay Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle, kabakları rendenin iri kısmı ile rendeleyip, suyunu güzelce sıkalım.
2. Dereotu ve maydanozu ekleyip, yumurtasını kıralım.
3. Güzelce karıştırıp, baharatları ve unu da ekleyip, kıvam almasını sağlayalım.
4. Daha sonra, bir tavaya yağımızı alıp kızdıralım ve mücverden 1 kaşık tavaya koyup, üzerine hafif bastırarak yayalım ve güzelce kızartalım.

Şimdiden afiyet olsun🤗.