Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 paket krema
- 400 gram mantar
- 1 tane büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak (isteğe göre)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ̆
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
- 5 yaprak fesleğen
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi Yapılışı
Sizlerinde denemesini istediğim bu tarifi paylaşıyorum.
- Soğan, mantar, fesleğen ve baharatlar ile buluşan bu makarna tarifini sizlerde denemelisiniz.
- Hazırlanışı.
- Büyük yanmaz bir tavaya yağımızı, ay şeklinde doğradığımız soğan ve rendelediğimiz sarımsağımızı koyup karamelize ediyoruz.
- Ardından doğradığımız mantarlarımızı da ekleyip kavuruyoruz.
- Salça baharatlar ve tuzumuzu katıp biraz daha kavuruyoruz.
- Suyumuzun içerisine kremamızı koyup karıştırıp sosumuza ilave ediyoruz.
- İçerisine makarnalarımızı alıp kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
- Pişerken içerisine fesleğen yapraklarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Afiyet olsun 🥰.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder