Patates Kroket Tarifi

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet orta boy patates
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 100 gram kaşar
• Kızartmak için bolca yağ
• 1 tatlı kaşığı un

Patates Kroket Tarifi Yapılışı

1. İlk işimiz patateslerimizi soyup ikiye bölüp yıkamak patateslerimizi tencereye alıp üzerini geçecek kadar suyumuzla dolduruyoruz. Tuzunu da ekleyip haşlıyoruz.
2. Ardından haşlanan patateslerimizi eziyoruz eziciniz yoksa ele hamur yoğurur gibi yoğurun.
3. Elinizde poğaça açar gibi açıp içerisine küçük dilim halinde kestiğiniz kaşarı yerleştirip yuvarlayın.
4. Daha sora bunları önce una sonra çırptığınız yumurtaya ardından da galeta ununa bulayıp dolapda bir ik saat dinlendirip bol kızgın yağda kızartıyoruz tadı harika oluyor deneyenlere afiyet olsun