Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 350 gram tavuk göğüs
• 1 küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 orta boy domates
• 2 adet tatlı sivri biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 büyük çay bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• 4 5 dal maydanoz

Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Küçük küçük doğradığımız tavuk parçalarını ısınmış tavanın içine alalım.
2. Rengi değişene kadar bekleyelim.
3. Yağları ekleyip karıştıralım.
4. Sırasıyla doğranmış kuru soğan domates ve biberi ekleyerek karıştıralım.
5. Malzemelerin içine salçayı ekleyin ve iyice kavurun.
6. 1 bardak suyu ilave edin, tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte hafif suyu çekene kadar pişirelim.
7. Üstüne ince doğranmış maydanozları serperek servis yapın.

Şimdiden afiyet bal şeker olsun 🍽❤