Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram bamya
- 3-4 adet domates
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, limon suyu
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı
- Zeytinyağında soğan ve sarımsağı soteleyelim.
- Ardından salçasını ekleyip bir miktar kavuralım.
- Üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyelim.
- Tuzunu ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 5 dk kadar pişmeye bırakalım.
- Daha sonra bamyaları ve yarım su bardağı sıcak su ekleyip hiç karıştırmadan kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder