Çıtır Kabak Kızartması Tarifi
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet kabak
- 1 çay kaşığı tuz
- Un (Kabakları bulamak için)
- Sıvı yağ (Kabakları kızartmak için)
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Yapılışı
- Kabakları çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
- Üzerine tuz ekleyerek karıştıralım.
- Kabakları una bulayalım. ( un miktarı vermedim iki tarafını da iyice unlamanız yeterli eğer çok un olursa kabaklar yanabilir. ).
- Kabakları bol kızgın yağda kızartalım.
- Peçete serdiğimiz tabağa alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim.Afiyet olsun:).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder