Et Suyunda Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 lt et suyu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik arpa şehriye
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 (yarım) limon
- 1 çay kaşığı tuz
Et Suyunda Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı
- 2 lt et suyunu tencereye koyup orta ateşte kaynayana kadar kaynatalım.
- Daha sonra üzerine arpa sehriyeleri ekleyip ocağın altını kısalım.
- Şehriye zaten çabuk pişiyor.
- Çorbamız piştikten sonra ocağın altını kapatalım.
- Çorbamızın üzerine ince ince kıydığımız maydanozları koyalım ve yarım limonu sıkalım.
- Bir iki tur karıştıralım ve bu enfes çorbamız hazır.
Deneyenlere afiyet şifa olsun. 🌸❤😍
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder