Güveçte Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 paket köfte harcı ( ben işin kolayına kaçıp knorr köfte harcı kullanıyorum )
- 1 soğan
- 1 kırmızı kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı domates sos
- İstenilen baharatlar
Güveçte Köfte Tarifi Yapılışı
- Soğanlar yahni soğanı gibi kesilir güveç kabının altına konur.
- Üzerine kapya biber yine ince ince kesilir yeşil biber kesilir konur.
- Misket köfte hazırlanır üzerine ve onunda üzerine iki dilim domates ve güveç kabına azıcık yağ ve domates sosu da eklenip 180 derecelik fırına verilir.
- Fırın tepsisine biraz su ilave edilir fırına verilmeden önce.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder