Hellimli Biber Kızartma Tarifi

Hellimli Biber Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz kadar biber
• Hellim dilimleri
• 1 bardak un
• 1 yumurta

Kızartmak için;

• Yağ

Hellimli Biber Kızartma Tarifi Yapılışı

1. Önce biberleri güzelce yıkayıp fırında pişiriyoruz.
2. Fırında ki biberler yumuşadıktan sonra çıkarıp biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyuyoruz.
3. İçini de temizliyoruz. Hellim peynirlerini içine koyup biberi önce una sonra yumurtaya bandırıp kırdığımız yağda kızartıyoruz.
4. Tavada az yağda kızartın. Hellim tuzlu olduğu için ben hiç tuz kullanmadım.