Kabak Köftesi Tarifi

Kabak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy kabak
• 4 yemek kaşığı un (Az gelirse daha eklenebilir )
• 3 çay kaşığı nane
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• Karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ

  Kabak Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Kabaklar soyulur yıkanır bir kabın içerisine rendelenir. Fazla olan suyu sıkılır.
  2. İçerisine tüm malzeme ilave edilerek iyice karıştırılır. (Cıvık olursa un katabilirsiniz).
  3. Daha sonra yemek kaşığı ile alınarak kızgın yağ içine bırakılır ve iyice kızarana kadar kızartılır. Afiyet olsun. 😘