Mis Gibi Mercimek Çorbası Tarifi

Mis Gibi Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Yarım bulyon tavuk suyu
• Sıvı yağ ,tuz, karabiber ,kırmızı biber ,kimyon
• 1 çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için)

Mis Gibi Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak mercimeği bol suda yıkayalım.
2. Düdüklü tencereye soğan, patates ve havucu küp küp doğrayıp sıvı yağ ile kavuralım.
3. Mercimeği yıkayıp süzün.
4. Daha sonra düdüklüye koyalım kavuralım.
5. Sıcak suyunu ekleyip, baharatları atalım.
6. Kapağını kapatıp yarım saat pişirelim.
7. Piştikten sonra ağzını açıp rondodan geçirelim.
8. Çok yoğun ise sıcak su katıp sıvı hale getirelim deneyeceklere afiyet olsun inşallah 🌹.