Peynirli Kat Kat Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 çay kaşığı tuz
Arasına
- Krem peynir (İstediğiniz peynir çeşidi olur, içine sürülebilir kıvamda olması şartıyla)
Peynirli Kat Kat Krep Tarifi Yapılışı
- Bir kabın içerisine bütün malzemeler konulur ve çırpıcı ile çırpılır.
- Daha sonra krep tavasına fırça yardımıyla yağ sürülür ve 1 kepçe krep hamurundan dökülür.
- Alt tarafı kızaran krebi çevirirken üst tarafını yapmadan önce tavayı tekrardan biraz yağlayın ki daha güzel kızarsın.
- Daha sonra 1 adet krebi tabağa alıp üzerine peynir sürün ve en sondaki krebe gelene kadar bu işlemi yapın.
- Üzerine sereceğimiz krebe peynir sürme işlemini uygulamıyoruz.
- İstediğiniz şekilde kesip servis yapabilirsiniz.
- Ben 8 parçaya bölüp kendi içinde yuvarladım ve kürdan yardımıyla güzel bir görüntü elde ettim. Şimdiden afiyet olsun 🙏.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder