25 Temmuz 2020 Cumartesi

Peynirli Kat Kat Krep Tarifi

Peynirli Kat Kat Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağından bir parmak eksik un
  • 1 çay kaşığı tuz
Arasına
  • Krem peynir (İstediğiniz peynir çeşidi olur, içine sürülebilir kıvamda olması şartıyla)

Peynirli Kat Kat Krep Tarifi Yapılışı

  1. Bir kabın içerisine bütün malzemeler konulur ve çırpıcı ile çırpılır.
  2. Daha sonra krep tavasına fırça yardımıyla yağ sürülür ve 1 kepçe krep hamurundan dökülür.
  3. Alt tarafı kızaran krebi çevirirken üst tarafını yapmadan önce tavayı tekrardan biraz yağlayın ki daha güzel kızarsın.
  4. Daha sonra 1 adet krebi tabağa alıp üzerine peynir sürün ve en sondaki krebe gelene kadar bu işlemi yapın.
  5. Üzerine sereceğimiz krebe peynir sürme işlemini uygulamıyoruz.
  6. İstediğiniz şekilde kesip servis yapabilirsiniz.
  7. Ben 8 parçaya bölüp kendi içinde yuvarladım ve kürdan yardımıyla güzel bir görüntü elde ettim. Şimdiden afiyet olsun 🙏.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder