Çikolata Soslu Cevizli Tart Kek Tarifi

 

Çikolata Soslu Cevizli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Çikolatalı sos için:

• 1.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket çikolata (sütlü veya bitter farketmez 60 gr)

Üstü için:

• Hindistan cevizi
• Ceviz

Çikolata Soslu Cevizli Tart Kek Tarifi Yapılışı

1. Fırını 170 dereceye ayarlayalım, ısınmaya bırakalım.
2. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
3. Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim, çırpalım.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım.
5. Katı yağla yağlanmış tart kalıbına dökelim.
6. Kek pişerken sos için çikolata ve tereyağı hariç diğer malzemeleri tencereye alalım ve kıvam alana kadar pişirelim.
7. Altını kapatmadan çikolata ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
8. Keki fırından çıkarıp çevirelim, soğumaya bırakalım.
9. Kek soğuyunca üzerine çikolata sosunu dökelim.
10. İsterseniz üzerini hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebilirsiniz.