Fırın Makarna(Beşamel Soslu) Tarifi

Fırın Makarna(Beşamel Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket fırın makarna
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaşar rendesi

Fırın Makarna(Beşamel Soslu) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle fırın makarnayı ortadan kırmadan haşlıyoruz 12 dakika gibi pişiyor.
2. Sonra soğuk sudan geçirip bekletiyoruz ve beşamel sos yapmak için tereyağ tavaya alıp eritip unu koyalım ve kavuralım .
3. Rengi dönünce biraz sütü koyalım kıvam alana kadar pişirelim .
4. Sonra makarnaları beşamel sos ile karıştıralım içine dilediğiniz kadar kaşar rendesi koyun, beyaz peynir de olabilir .
5. Maydanoz ile karıştırdıktan sonra fırın kabına koyalım üzerine de kalan kaşar rendesi ne eşit bir şekilde yayalım ve 200° derece fırında 20 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim .

Afiyet olsun.