26 Ağustos 2020 Çarşamba

Kahveli Brownie Tarifi

Kahveli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram bitter çikolata
  • 150 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı granül kahve
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Kahveli Brownie Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağı ve parçalara ayırdığınız çikolataları cam bir kaseye aktarıp benmari usulü eritin.
  2. Karıştırarak erittiğiniz yağ ve çikolata karışımını karıştırarak bir miktar soğutun.
  3. Ayrı bir kasede şeker ve yumurtayı güzelce çırpın.
  4. Çırptığınız karışıma erittiğiniz çikolatalı-tereyağlı karışımı yavaş yavaş ilave edip karıştırmaya devam edin.
  5. Kahveyi bir yemek kaşığı kadar sıcak suyla karıştırıp eritin ve onu da kasedeki karışıma ilave edin.
  6. Un, kakao, vanilya ve tuz gibi katı malzemeleri de eleyerek karışıma aktarın.
  7. Ancak bu malzemeleri ekleyince karışımı spatulayla alttan üste doğru zarifçe karıştırmalısınız.
  8. Ben içerisine beyaz çikolata da ekledim tercih meselesi dilerseniz sizde farklı aroma katabilirsiniz.
  9. Son olarak fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirip harcı tepsiye aktarın.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
  11. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder