Kereviz Salatası Tarifi

 

Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 baş kereviz
• 1 diş sarimsak
• Süzme yoğurt (Normal yoğurt da olabilir)
• Zeytin yaği
• Dereotu
• Nane
• Pul biber

Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kerevizi yıkayıp kabuğunu soymakla işe başlıyoruz sevgili kereviz severler.
2. Sonrasında rendeleyip zeytin yağında kavurduktan sonra, bir kap içerisinde süzme yoğurt (Elinizde yoksa normal yoğurt kullanabilirsiniz)
3. Rendelediğimiz sarımsağı karıştırdıktan sonra soğuyan kerevizi de aynı kap içerisine alıp tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Ben yoğurtlu salatalar içerisine dereotu ve nane sevdiğim için bir tutam onlardan da doğrayıp bir güzel karıştırıyorum. İsterseniz üzerine sus olarak da kullanabilirsiniz.
5. En üstüne de arzuya göre pul biber yakıp ilave edebilirsiniz.

Tarifimi okuduğunuz için teşekkür ederim, afiyet olsun.