Kışlık Taze Domates Sosu Tarifi

 

Kışlık Taze Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler

• Domates
• Tuz

Not:Miktarı isteğe bağlı

Kışlık Taze Domates Sosu Tarifi Yapılışı

1. Yaklaşık 30 kilo domates ile yaptım siz kendi kişi sayınıza göre yapabilirsiniz.
2. Öncelikle domatesleri yıkadım bir kısmını yemeklik doğradım bir kısmını da rendeleyip tencereye koydum.
3. Üzerine bir yemek kaşığı kadar tuz ekleyip kaynamaya bıraktım.
4. Kaynama gelince de 10 dakika kaynatıp altını kapattım.
5. Daha sıcakken bir litrelik kavanozlarıma doldurup kapaklarını kapatıp ters çevirip soğumaya bıraktım.
6. Serin bir yerde havalar soğuyunca açıp istediğiniz yemekle tüketebilirsiniz.

Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.