Kumpir Tarifi

 

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• Orta boy 4-5 tane patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kaşar
• Yeşil veya siyah zeytin
• 1 adet sucuk
• Küçük konserve mısır
• Tuz

Kumpir Tarifi Yapılışı

1. Patateslerimizi bir kapta haşlayalım.
2. Sucuklarımızı, zeytini doğrayıp hazırlayalım.
3. Patatesimiz haşlandıktan sonra ezelim patatesimizin içine tereyağımızı, tuzumuzu ve kaşarımızı ekleyelim.
4. Karıştırıp tepsimize yayalım hafifçe bastıralım.
5. Zeytin konserve mısırımızı ve sucukları yerleştirelim isteğe bağlı koymak istediklerinizide koyabilirsiniz.
6. 180° ısıtılmış fırınımıza sürelim son 5 dk önce çıkarıp kaşarımızı dökelim.