Mercimek Çorbası Tarifi

 

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı mercimek
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet küçük havuç
• Tuz
• Sıvıyağ
• 4 bardak su
• 1 bardak tavuk suyu

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Mercimekler yıkanır.
2. Tencereye yağ koyulur ve soğan doğranıp birazcık kavrulur.
3. Ardından patates ve havuç doğranır ve eklenir biraz daha kavrulur.
4. Mercimek, su, tavuk suyu (bulyon da kullanılır)(su miktarını kendinizde pişme derecesine göre ayarlayabilirsiniz) tuz da eklenerek pişmeye bırakılır.
5. Piştikten sonra blendırdan geçirilerek servis edilir.

Afiyet olsun 🥰.