4 Ağustos 2020 Salı

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet küçük boy patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 litre su
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvıyağ
  • 1 kaşık margarin

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 🥒🥕🥔Öncelikle kabak ve havucu rendeleyelim.
  2. Patatesleri de küp küp keselim. Tencereye sıvı yağ ve margarini alalım.
  3. Kabak havuç ve patatesi de ekleyelim margarin eriyince suyunu salana kadar buharlaşana kadar pişirelim.
  4. Sonra unu ekleyelim ve 1-2 dakika kavuralım devamında 1 litre suyu ekleyelim ve kaynamaya alalım.
  5. Arada karıştıralım topaklanmasın kaynayınca sütü ve bulyon ekleyelim tuz ve karabiber ekleyip bir taşım daha kaynatalım .
  6. Dilerseniz blenderden da geçirebilirsiniz ama bu şekilde daha çok seviyoruz biz.

Afiyet olsun ❤️.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder