Sütlü Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet küçük boy patates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre su
- 1.5 su bardağı süt
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ
- 1 kaşık margarin
Sütlü Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı
- 🥒🥕🥔Öncelikle kabak ve havucu rendeleyelim.
- Patatesleri de küp küp keselim. Tencereye sıvı yağ ve margarini alalım.
- Kabak havuç ve patatesi de ekleyelim margarin eriyince suyunu salana kadar buharlaşana kadar pişirelim.
- Sonra unu ekleyelim ve 1-2 dakika kavuralım devamında 1 litre suyu ekleyelim ve kaynamaya alalım.
- Arada karıştıralım topaklanmasın kaynayınca sütü ve bulyon ekleyelim tuz ve karabiber ekleyip bir taşım daha kaynatalım .
- Dilerseniz blenderden da geçirebilirsiniz ama bu şekilde daha çok seviyoruz biz.
Afiyet olsun ❤️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder