Tart Kalıpta Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 kaşık kakao
- 1 paket kabarma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5-3 su bardağı un
Muhallebilisi için;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- Yarım kaşık margarin
- 1 paket krem şanti
Üstü için;
- İstediğiniz süsleri kullanabilirsiniz ben çikolata parçacıkları ve bonibon kullandım
Tart Kalıpta Muhallebili Kek Tarifi Yapılışı
- İlk muhallebilimizin krem şanti hariç bütün malzemelerini koyuyoruz ve ateşte sürekli karıştırıyoruz.
- Muhallebimiz olunca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz ve kötü olmasın diye ara ara karıştırıyoruz.
- Sonra kek hamurunu hazırlıyoruz.
- Derin bir kapta şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Köpüklenince diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
- Tart kalıbını güzelce yağlıyoruz ve sonra hazırladığımız kek hamurunu kalıbımıza döküyoruz.
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Muhallebi soğuyunca krem şanti tozunu ekliyoruz ve güzelce karıştırıp yediriyoruz.
- Kekimizi de soğuyunca kalıbından ters çeviriyoruz.
- Üstüne de muhallebiyi seriyoruz ve süslüyoruz. Afiyet olsunn.🥰.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder