Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram paket yağ veya margarin (margarin kullanırsanız unu biraz daha fazla ekleyin)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir kabın içinde yoğurun.
- Hamur ele yapışmayacak ama fazlada katı olmasın.
- Hamuru çiğ köfte gibi yoğurup ezerseniz piştiğinde kurabiye ağzınız da dağılır.
- İsterseniz içine ceviz fındık fıstık ekleyebilirsiniz.
- Ben yarısını sade yarısını da cevizli yaptım. Soğuduktan sonra sade kurabiyelerin üstüne pudra şekeri eleye bilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder