Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi Haydari Tarifi

 

Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi Haydari Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram beyaz peynir
• 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Bir tutam ince kıyılmış dereotu
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağ̆ı
• 2 yemek kaşığı kadar sızma zeytinyağı

Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi Haydari Tarifi Yapılışı

1. Beyaz peyniri çatalla ezip süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve incecik kıyılmış dereotu ile karıştırın.
2. Peyniriniz tuzsuz ise biraz tuz ilavesi yapabilirsiniz.
3. Tereyağını kızdırıp naneyi kavurun ve diğer malzemeler ile buluşturup karıştırın. En son üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Deneyenlere afiyet olsun.