Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi

Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram mantar
• 3 tane kırmızı kapya biber (közlenmiş)
• Küçük bir kase mısır
• 10 tane biberli zeytin
• 3-4 tane kornişon turşu
• 1 tutam dereotu

Sosu İçin;

• Zeytinyağı
• Limon
• Nar ekşisi
• Tuz

Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi Yapılışı

1. Mantarları doğrayıp, yarım limon sıkılmış suda haşlayın.
2. Biberleri közleyin ve soyup küçük küpler halinde doğrayın.
3. Kornişon, turşu ve zeytinleri de doğrayın.
4. Dereotunu ve mısırı ekleyip, sos malzemelerini ilave edip karıştırın. Nefisss 👌😋 salatamız hazır.

Afiyet olsun.