Patates Köfte (Kıbrıs Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 2 adet patates
- 1 soğan
- 1 yumurta
- Galeta unu
- Sarımsak
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Kızartmak için; sıvı yağ
Patates Köfte (Kıbrıs Köfte) Tarifi Yapılışı
- Patatesleri rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz.
- Sonra suyunu sıkıp kıymaya ekliyoruz.
- Soğanları ve sarımsağı da rendeleyip ekliyoruz sonra diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
- Tüm köfte harcına şekil veriyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.
Herkese afiyet olsun 😀.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder