1 Eylül 2020 Salı

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase Mozzeralla
  • 1 küçük kase Sucuk
  • 1 küçük kase Zeytin
  • 1 adet Biber
  • 350 gram Mantar
  • 1 adet Domates
  • 3 dal Taze soğan
  • Yada ne isterseniz
Hamur için :
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı ılık su
Sos için:
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • Yarım çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı şeker ve tuz

Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Ilık suyun içine mayayı ve şekeri alıp karıştıralım, bi 5 dk bekleyelim.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım üzerini strec filmle kapatıp, dinlendirelim.
  3. Hamurun 2 katına çıkması yeterli.
  4. O sırada üzeri için hangi malzemeleri istiyorsanız onları ayarlayın.
  5. Sos için malzemeleri bir kapta karıştırın, pişirmeye gerek yok.
  6. Hamuru dört eşit parçaya bölüp, beze yapalım üzerini kapatıp dinlendirelim 5 dk. Hamuru açıp yağlı kağıt serili pizza tepsisine koyalım.
  7. Sosu sürelim, mozzeralla peynir serpelim, malzemeleri koyalım.
  8. 220 derecelik fırında pişirelim.
    Afiyet olsun 🍕.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder