Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase Mozzeralla
- 1 küçük kase Sucuk
- 1 küçük kase Zeytin
- 1 adet Biber
- 350 gram Mantar
- 1 adet Domates
- 3 dal Taze soğan
- Yada ne isterseniz
Hamur için :
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sos için:
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- Yarım çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı şeker ve tuz
Pizza Tarifi Yapılışı
- Ilık suyun içine mayayı ve şekeri alıp karıştıralım, bi 5 dk bekleyelim.
- Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım üzerini strec filmle kapatıp, dinlendirelim.
- Hamurun 2 katına çıkması yeterli.
- O sırada üzeri için hangi malzemeleri istiyorsanız onları ayarlayın.
- Sos için malzemeleri bir kapta karıştırın, pişirmeye gerek yok.
- Hamuru dört eşit parçaya bölüp, beze yapalım üzerini kapatıp dinlendirelim 5 dk. Hamuru açıp yağlı kağıt serili pizza tepsisine koyalım.
- Sosu sürelim, mozzeralla peynir serpelim, malzemeleri koyalım.
- 220 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun 🍕.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder