Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane kapya biber
• 1 tane kabak
• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 kaşık un
• 1 kaşık salça
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Tuz ,karabiber, pul biber ,kimyon

Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Sebzeleri küp küp doğrayalım.
2. Yağ ve un ile sebzeleri iyice kavuralım. Un ve sebzeler iyice özdeşleşmiş olsun.
3. Salçasını de ilave edip tekrar iyice kavurun.
4. Üzerine su ilave edin.
5. Sebzeler haşlanınca blender ile ezin.
6. Tekrar su ilave edin ve kaynamasını bekleyin.
7. Baharatlarını da ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın.Sıcak servis yapın.Afiyet olsun