3 Eylül 2020 Perşembe

Şehriye Salatası Tarifi

Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı kaynar su
  • Sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 4 – 5 dal yeşil soğan
  • 1 adet kapya biber
  • Mısır
  • Limon
  • Tuz

Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Şehriyeler sıvı yağda hafif rengi pembeleşinceye kadar kavrulur .
  2. Üzerine kaynar su ilave edilerek pişmeye bırakılır.
  3. Yeşillikler ve kırmızı biber doğranır.
  4. Soğuyan şehriyeleri doğradığınız malzemeler ve mısır eklenir limon ve tuz katıp karıştırılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder