Şehriye Salatası Tarifi
Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı kaynar su
- Sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 4 – 5 dal yeşil soğan
- 1 adet kapya biber
- Mısır
- Limon
- Tuz
Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı
- Şehriyeler sıvı yağda hafif rengi pembeleşinceye kadar kavrulur .
- Üzerine kaynar su ilave edilerek pişmeye bırakılır.
- Yeşillikler ve kırmızı biber doğranır.
- Soğuyan şehriyeleri doğradığınız malzemeler ve mısır eklenir limon ve tuz katıp karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder