Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç (3 su bardağı sıcak suda bekletilip, süzülsün)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 adet limon tuzu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı sıcak su

Üzeri için ;

• Karabiber

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağını ve tel şehriyeyi pilav tenceremize alalım.
2. Şehriyeler kızarana kadar kavuralım.
3. Daha sonra yıkayıp, süzdüğümüz pirinçleri ekleyip birkaç dk kavuralım.
4. Üzerine bir çay kaşığı şekeri, bir adet limon tuzunu ekleyelim.
5. Pilavımızın sıcak suyunu ve bir tatlı kaşığı tuzunu da koyup, karıştıralım.
6. Orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun. 🤗💙.