Teremyağlı Naneli Tavuklu Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı teremyağ
- 2 silme yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 bardak tavuk suyu (içine azıcık tavuk da didikleyebilirsiniz – ben öyle yaptım)
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Teremyağlı Naneli Tavuklu Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
- Domatesleri rondodan geçiriyoruz ardından süzgeçten de geçirip posasız güzel bi domates suyu elde ediyoruz.
- Sıvı teremyağı tencereye alıp unu ekliyoruz. 2 dakika kavuruyoruz.
- Salçayı ekleyip 3 dakika daha kavuruyoruz.
- Ardından elde ettiğimiz domates suyunu ekleyip karıştırarak 5 dakika kaynatıyoruz.
- Tavuk suyu ve suyu ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz ardından ocağın altını kısıp naneyi ve tuzu ekleyip 15 dakika daha kaynatıyoruz.
- Ve sonrasında çorbamız servise hazır.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder