Ağızda Dağılan Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Ağızda Dağılan Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 125 gram sanayağ veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 vanilya
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

İçi için:

• 2 elma
• Yarım su bardağı şeker tarçın

Servis için;

• Pudra şekeri

Ağızda Dağılan Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Elmaları soyun rendeleyin bir tavaya ocağa koyun.
2. Sonra elmalar suyunu salacaktır.
3. Şekeri ilave edin.
4. Suyunu çekene kadar pişsin, tavayı ocaktan alırken tarçını ilave edin soğumaya bırakın.
5. Bütün malzemeleri bir kaba ilave edin. Yoğurun.
6. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edin.
7. İstediğiniz şekil verin.
8. Ceviz büyüklüğünde alın hamuru açın içine  elmalı harcı koyun.
9. Yarım ay şekilde örtün
10. 180-200 derece fırına verin.
11. Servis için pudra şekeri dökün afiyet olsun. ☺️.