Bacaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- Yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış
- Erişte (çubuk makarna) 1 çay bardağı
- Kuru soğan 1tane
- 3 tane yeşil biber
- 1yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane domates
- Nane tuz karabiber pul biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Bacaklı Çorba Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimekleri haşlayın.
- Haşladığınız mercimeklerin içerisine erişteleri atın.
- Erişte pişerken bir tavaya tereyağı koyun.
- Soğanı biberi kavurun sonra salça ve domatesi koyup onlar da pişince nane ve baharatları koyup tavadakileri tenceredeki mercimeğin içine dökün.
- 2 dakika daha pişirdikten sonra servise hazır.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder